Brownie tout chocolat
Ingrédients
- 200 grammes chocolat (noir, pâtissier)
- 150 grammes sucre (cassonnade)
- 150 grammes farine
- 100 grammes beurre
- 1 cuillère à café vanille liquide
- 2 œufs
Instructions
Couper-casser le chocolat en morceau, mettez le dans un grand récipient allant au micro-ondes, avec le beurre.
Vous pouvez tout aussi bien le faire au bain-marie.Dans un autre récipient, fouettez les œufs, le sucre et la vanille ; jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter le mélange chocolat. Mélanger.
Ajouter la farine. Mélanger.
Verser la préparation dans un moule carré, beurré.
Vous pouvez, selon vos goûts, ajouter de l'huile de noix, des noix, noix de pécan, pépites de chocolat...Enfourner pendant 20-25 min à 180° C.