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Œuf au plat

Difficulté Débutant
Portions 1
Ingrédients
  • 2 œufs
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • huile pour la cuisson
Instructions
  1. Faire chauffer sa poêle.

  2. Quand la poêle est bien chaude, verser l'huile.

  3. Casser les deux œufs directement dans la poêle (ou dans un bol si vous êtes plus à l'aise ainsi que directement au-dessus de l'huile chaude).

  4. Laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit cuit visuellement. Le jaune coulant.

  5. Salez, poivrez et servir.

Mots clés: oeuf