Même si je suis loin d’être une grande cuisinière ou pâtissière, j’avoue que mon intérêt pour cet art est grandissant et j’espère bien en 2021, trouver davantage de temps pour m’y consacrer.

En attendant, je me suis essayé à une recette que l’on trouve beaucoup sur instagram, pinterest… super facile et rapide à faire. Idéale pour être dégustée avec un bon chocolat chaud ou un thé. Ou en fin de repas de Fêtes, ça passe bien aussi.

Je pense déjà à tester la version salée également. Je fourmille d’idées comme vous pouvez le voir.

Mon sapin de Noël feuilleté, chocolat-noisette et pépites de chocolat

Vous n’êtes pas obligé de faire une forme de sapin, vous pouvez faire un soleil, une étoile… le principe reste le même. Vous pouvez ajouter la garniture de votre choix et selon ce que vous avez mis, saupoudrez de sucre glace à condition que cela ne rende pas l’ensemble trop sucré.

Bonne dégustation et Joyeux Noël

Le blog prend un peu de répit après ce mois de décembre intense. À l’année prochaine.